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Fromage du Morvan

FROMAGE DU MORVAN

 

Composition : lait pasteurisé de vache

Type de pâte : molle à croûte fleurie

Matière grasse : 50%

Saison : de Mars à Mai et d’Octobre à Décembre

AOC : non

Origine : Mailly la Ville (89)

 

 

Petite Histoire :

 Ce fromage se présente, ressemble et a le goût d'un Coulommiers

 

Recettes :

 

 

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