compteur live
Créer un site internet

Recettes Sauvages

 

Le chalet étant en pleine nature, il m'a semblé sympa d'ajouter cette rubrique pour les randonneurs qui viendront y séjourner... ou pas, d'ailleurs !

Il y a une multitude de plantes. Mais, pour éviter tout risque d'erreur, car malgré tout je ne voudrais pas être source de problèmes, je n'ai mis que les plus communes, celles connues de TOUS (petits et grands) et pour lesquelles il n'y a ABSOLUMENT AUCUN RISQUE...

Pour les autres, mieux vaut s'abstenir ou aller voir ailleurs.

J'ai donc commencé mes petites recherches, et là j'ai eu un choc... je croyais innover, en fait il y a des dizaines et des dizaines de sites, voire des milliers... qui bien sûr reprennent tous les mêmes recettes.

Alors j'ai cherché !

Comme pour la rubrique "Recettes du Terroir" j'ai donc sélectionné celles qui m'ont parues les plus sympa, faciles à faire, jolies à regarder et disposant d'une photo. Car je trouve que c'est important, quand on fait une recette pour la première fois, de voir à quoi ça doit ressembler... ça peut aider !

Les recettes sont données, en règle générale pour 4 personnes.

 

.oOo.oOo.oOo.oOo.oOo.

  Acacia

ail-1-3.jpg  Ail sauvage dit "des Ours"

 Airelles

Asperges sauvages  Asperges sauvages......       construction-024.gifpage en construction

  Bleuet

  Bourrache

Canneberge  Canneberges

aubepine-cenelles.jpg  Cenelles d'Aubépine

plante-chardon-marie-1.jpg  Chardons

  Châtaigne

chicoree-cichoriumintybus.jpg  Chicorée

  Coquelicot

pavot-0-1.jpg  Coquelicot en graines

fougere-crosse.jpg  Crosses de Fougères

 Cynorrhodons    

  Eglantier

  Epine vinette  

  Faînes de hêtre

  Fraises des bois

framboise-sauvage.jpg   Framboises

  Glands

glycine-0.jpg  Glycine

   Mauve

   Mélisse

  Merises

mouron-00.jpg  Mouron blanc dit "des Oiseaux" 

  Mûres

myrtille-00.jpg  Myrtilles

  Noisettes

   Ortie

  Pâquerette

pignon-0.jpg  Pignons 

  Pissenlit

pourpier-0-1.jpg  Pourpier

   Primevère

   Prunellier avant les Prunelles   

  Ronces

bourgeons-sapin.jpg   Sapin

silene5.jpg   Silènes

  Sureau Fleurs avant...

  les Sureau Baies 

   Trèfle

   Violette

 

Recettes aux Airelles

recettes à base d'airelles et de canneberges

Recettes aux Bleuets

Quelques recettes avec des fleurs de bleuet

Recettes à la Bourrache

Quelques recettes avec de la bourrache

Recettes aux Chardons

recettes à base de chardons

Recettes aux Châtaignes

recettes à base de châtaignes

Recettes aux Coquelicots

Quelques recettes avec des coquelicots

Recettes aux Crosses de Fougère

Recettes à base de crosses ou pousses de fougères

Recettes aux Cynorrhodons

recettes à base de baies d'églantier ou cynorhodon ou gratte-cul ou poil à gratter

Recettes à l'Eglantine

recettes à base de fleurs d'églantier ou églantine

Recettes à l'Epine Vinette

Recettes à base d'épine vinette

Recettes aux Faînes

recettes à base de faînes du hêtre

Recettes aux Fraises des Bois

Recettes à base de fraises des bois

Recettes aux Glands

recettes à bases de glands de chêne

Recettes aux Graines de Coquelicot

recettes avec des graines de pavot

Recettes à la Mauve

recettes avec de la mauve

Recettes à la Mélisse

Quelques recettes avec de la mélisse

Recettes aux Merises

recettes à base de merises, ou cerises sauvages

Recettes au Mouron Blanc Nouveau

Recettes à base de mouron blanc, ou mouron des oiseaux. Plantes sauvage que l'on trouve partout et surtout dans nos jardins

Recettes aux Mûres

Recettes à base de mûres du roncier

Recettes aux Noisettes

recettes à base de noisettes

Recettes aux Orties

Quelques recettes avec des orties

Recettes aux Pâquerettes

Quelques recettes avec des pâquerettes

Recettes aux Pignons

Recettes avec des pignons de sapin

Recettes aux Pissenlits

Quelques recettes avec des pissenlits

Recettes aux Primevères

Quelques recettes avec des primevères

Recettes aux Prunelles

Quelques recettes avec des baies de prunellier ou prunelles

Recettes au Sapin

recettes à base d'aiguilles de sapin

Recettes aux Silènes

Recettes à base de feuilles de silènes

Recettes aux Baies de Sureau

recette à base de baies de sureau

Recettes aux fleurs de Sureau

Recettes à base de fleurs de sureau

Recettes aux Trèfles

Quelques recettes avec des fleurs de trèfle

Recettes aux fleurs de Violettes

Quelques recettes avec des violettes
×