Le chalet étant en pleine nature, il m'a semblé sympa d'ajouter cette rubrique pour les randonneurs qui viendront y séjourner... ou pas, d'ailleurs !
Il y a une multitude de plantes. Mais, pour éviter tout risque d'erreur, car malgré tout je ne voudrais pas être source de problèmes, je n'ai mis que les plus communes, celles connues de TOUS (petits et grands) et pour lesquelles il n'y a ABSOLUMENT AUCUN RISQUE...
Pour les autres, mieux vaut s'abstenir ou aller voir ailleurs.
J'ai donc commencé mes petites recherches, et là j'ai eu un choc... je croyais innover, en fait il y a des dizaines et des dizaines de sites, voire des milliers... qui bien sûr reprennent tous les mêmes recettes.
Alors j'ai cherché !
Comme pour la rubrique "Recettes du Terroir" j'ai donc sélectionné celles qui m'ont parues les plus sympa, faciles à faire, jolies à regarder et disposant d'une photo. Car je trouve que c'est important, quand on fait une recette pour la première fois, de voir à quoi ça doit ressembler... ça peut aider !
Les recettes sont données, en règle générale pour 4 personnes.
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Acacia
Ail sauvage dit "des Ours"
Asperges sauvages......
page en construction
Bleuet
Bourrache
Canneberges
Cenelles d'Aubépine
Chardons
Châtaigne
Chicorée
Coquelicot
Coquelicot en graines
Crosses de Fougères
Cynorrhodons
Eglantier
Epine vinette
Faînes de hêtre
Fraises des bois
Framboises
Glands
Glycine
Mauve
Mélisse
Merises
Mouron blanc dit "des Oiseaux"
Mûres
Myrtilles
Noisettes
Ortie
Pâquerette
Pignons
Pissenlit
Pourpier
Primevère
Prunellier avant les Prunelles
Ronces
Sapin
Silènes
Sureau Fleurs avant...
les Sureau Baies
Trèfle
Violette
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