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Les Charbonniers

 

Comme leur nom l'indique, ils fabriquaient du charbon (de bois, bien sûr).

Ils construisaient une meule de bois avec un puits central, aussi appelée "dos de tortue", faite de petit bois et de branchage, recouverte d'une couche de terre puis d'une de mousse.

La combustion pouvait durée jusqu'à 48 heures.

 

 

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