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Saumon en papillote à l'Aisy Cendré

 

Ingrédients : 

  • 2 morceaux de saumon d’environ 200 gr
  • 30 cl de sirop d’érable
  • 100 gr d’Aisy cendré, coupé en bâtonnets
  • sel, poivre

 

Préparation :

Laissez mariner le saumon dans le sirop d’érable 3-4 heures et farcissez-le avec le fromage

Déposez les morceaux de saumon sur une feuille de papier alu et faites une papillotte

Faites cuire au barnecue 15 mn.

Servez accompagné d’une salade de pomme de terre

 

 

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