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Chausson aérien au Fromage du Morvan

Ingrédients :

  • 2 rouleaux de pâtes brisées (ou feuilletées)
  • 2 Fromages du Morvan coupés en morceaux
  • 1 pomme coupée en dés 
  • sel, poivre
  • 1 oeuf 

 

Préparation :

Préchauffez le four Th. 7 ou 210°C

Déroulez la pâte et découpez des cercles.

Répartissez dans chaque demi-cercle des morceaux de fromage et des dés de pommes. Salez, poivrez.

Fermez le disque en rabattant l'autre moitié par dessus et soudez bien les bords.

Battez l'oeuf et badigeonnez les chaussons

Passez au four bien chaud 15 mn.

Laissez un peu refroidir pour ne pas se brûler et servez avec une salade.

 

 

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